aurantiacus )はモクセイ科 モクセイ属の常緑 小高木樹で、モクセイ(ギンモクセイ)の変種。 中国 では、正しくは 丹桂 がこれに当たるが、一般には 桂花 の名で呼ばれることがある。 参考文献: 銀木犀 (ギンモクセイ)という植物が存在することはご存知でしょうか? あまり聞き慣れない名称かもしれませんが、金木犀(キンモクセイ)と同じモクセイ科の植物で、10月頃になると白い花を咲かせます。 幸いなことに、庭にキンモクセイの木は、い〜っぱいある!1年に一度のこの時期、精一杯の香りを放って「使ってみたら?」と誘っているような。そこでまずは手軽な「桂花茶(キンモクセイ茶)」を作ってみることにしました。 ・モクセイ科の常緑広葉樹であるギンモクセイ(銀木犀)の変種。古くから観賞を目的として庭園に使われるが、中国から渡来したものであり、日本の野山には自生しない。関東以北ではギンモクセイより数多く植栽される。, ・漢字の「木犀」は、樹皮が動物のサイ(犀)に似ていることにより、淡い灰褐色の樹皮は樹齢を重ねるに従ってそれらしくなる。ただし、本来中国でいう「木犀」はギンモクセイのことであり、キンモクセイには「丹桂」という漢字を用いる。, ・開花は10月で、その年にできた葉の付け根にオレンジ色の小花を密生させる。花は直径4ミリほどで先端が四つに裂け、雄花には二個の雄しべと先の尖った不完全な雌しべが一つある。花の裏側には緑色の萼があり、これも四つに裂ける。, ・花の香りはギンモクセイよりも強く、中国ではキンモクセイの花を使って「桂花陳酒」や「桂花茶」を作って香りを楽しむという。花の寿命は意外と短く、開花期間は7~10日ほど。学名のOsmanthusは匂う花を意味し、日本ではジンチョウゲ、クチナシと共に三香木とされる。, ・キンモクセイは雌雄異株であり、雄株には雄花が、雌株には雌花が咲くが、日本にはいつまで経っても雌株がほとんどなく、素人が果実を見ることはできない。このため繁殖はヒイラギを台木とした接ぎ木や挿し木による。果実はヒイラギと似たような楕円形。ちなみにウスギモクセイ(薄黄木犀)には果実ができる。, ・葉は濃緑色で革質だがギンモクセイよりは薄く、触れるとカサカサする。長さ6~12センチほどで葉の幅はギンモクセイよりも狭いとされるが、個体差があって見分けるのは難しい。, ・多くの場合、葉の縁にギザギザはないが、個体や環境によっては先端付近にのみ細かなギザギザができる。葉は枝から対になって生じるが、枝分かれが多いため密生する。, ・病害虫に強いが乾燥、潮風、煙害には弱く、空気が汚れていると花付きは悪くなる。東京の都心部では開花しないことが少なくない。, ・成長は遅めであり、20年程度であればそれほど広い庭でなくとも垣根に使うことができる。樹齢を重ねるにつれて下枝がなくなりやすいため、上部を常に刈り込んで成長を抑制させると同時に、下から出た細い枝は、シュロ縄で誘引するなどして大事に育てたい。, ・剪定の適期は花の直後あるいは早春。キンモクセイはその年に伸びた枝に花が咲くため、春から晩夏に刈り込むと花数が少なくなる。, 花が白で、香りが劣る。また、葉を縁取るギザギザ(細鋸歯)がキンモクセイよりも目立つ。, 薄い黄色の花が咲き、日本にも雌株があるため実ができる。果実は翌春になるとダークブルーになる。匂いはキンモクセイより劣る。関西地方に多い。, 「スイートオリーブ」と名乗って流通する品種で、背丈が大きくならず、真夏以外は花をつけるというが、樹齢を重ねるとウスギモクセイとほぼ変わらなくなる。, 鉢植え、庭植え、観賞用に最適です。いつでも咲いて、いつでもよい香りスィートオリーブ 四季... 愛媛県「王至森寺」というお寺にある金木犀は国指定の天然記念物。 価格:1,340円(税込、送料別), ・漢字の「木犀」は、樹皮が動物のサイ(犀)に似ていることにより、淡い灰褐色の樹皮は樹齢を重ねるに従ってそれらしくなる。ただし、, 本来中国でいう「木犀」はギンモクセイのことであり、キンモクセイには「丹桂」という漢字を用いる。, ・キンモクセイは雌雄異株であり、雄株には雄花が、雌株には雌花が咲くが、日本にはいつまで経っても雌株がほとんどなく、素人が, 背丈が大きくならず、真夏以外は花をつけるというが、樹齢を重ねるとウスギモクセイとほぼ変わらなくなる。. アブラチャン 若い実を割ると柑橘系の匂いがある。(クスノキ科) イヌエンジュ 枝を折るとソラマメに似た匂いがする。(マメ科) オガタマノキ 花には強い芳香がある。(モクレン科) 蜜を持たないため,匂いで花粉運搬者を誘引している模様。 金木犀の匂いがすると、秋を感じますよね。金木犀の匂いには、どんな感じでしょうか?また、その匂いにはどんな効果があるのでしょうか? そのため今回は、金木犀の匂い・香りはどんな感じ?その例えや驚きの効果をご紹介します!^^ 金木犀の匂いはどんな感じ? aurantiacus Makino, https://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=キンモクセイ&oldid=79934101. Ômura, H., Honda, K., & Hayashi, N. (2000). 住所:愛媛県西条市飯岡3021(JR伊予西条駅より車で約10分。いよ西条ICより車で約10分). 芳香剤にも使われるよい香りで、秋の季節を感じさせる金木犀(キンモクセイ)。金木犀(キンモクセイ)は常緑樹であり、剪定の仕方... 枝葉は繊細で軽く、さらさらと風に揺れる姿が涼しげなプリペット。生垣にもよく使われ、葉色にバリエーションがあり、「プリペット... 海岸付近で見かけることが多いトベラは、強烈なにおいを放つことでも有名な植物です。ところが実や花は観賞用や庭木として人気があ... スダジイという植物をご存知ですか?スダジイは秋になるとどんぐりが楽しめる植物です。今回はスダジイの特徴やにおいの正体、栽培... シルバーグリーンの葉が美しいオリーブはどんな花をつけるのでしょうか。白く小さな花は観賞価値も高く、夏の訪れを告げてくれます... エゾマツ(蝦夷松)という樹木をご存知ですか?北海道の木にも指定されている植物で、大きいものでは樹高が40mほどまで育つのが... 季節を問わず楽しめる植物ヤブコウジの育て方をご存知ですか?今回は植え付けに適した時期や剪定の方法、増やし方などヤブコウジの... センリョウやマンリョウと並んで縁起がよいといわれる植物、ヤブコウジを知っていますか?ヤブコウジは赤い実が特徴的なヤブコウジ... マテバシイは日本固有種のブナ科の樹木です。葉っぱが大きく、どんぐりをつけることが特徴です。マテバシイは丈夫な樹木ですので、... アカガシはブナ科コナラ属のどんぐりのなる樹木の一つです。アカガシのどんぐりはぼうしに毛がはえていて、とても可愛らしいです。... タラヨウという木をご存知でしょうか。はがきの語源になったことから「はがきの木」「郵便局の木」などの別名を持つ常緑性高木です... 家を象徴するシンボルツリー(庭木)ですが、常緑樹がおすすめです。そこで今回は、定番の人気常緑樹をランキング形式にして紹介し... 夾竹桃(キョウチクトウ)は、魅力的な花を咲かせる一方、死亡事故の可能性のある猛毒をもっている身近な樹木です。今回は主に夾竹... キャラボクはほぼ全国で見られる常緑性低木で、イチイの変種です。丈夫で手入れがしやすく、庭木や生垣としてよく利用されています... ヒイラギモクセイは、その名のとおりヒイラギに似た葉をもち、モクセイのような香りの花を咲かせる樹木です。常緑で強い刈込みにも... 常緑樹は年中緑の葉を茂らせる樹木です。沢山の種類がありますが、ここではシンボルツリーにもおすすめの人気の常緑樹をいくつかご... 常緑低木とは、季節に関係なく常に緑色の葉をつける樹木のことです。庭に植えると、自宅を象徴するシンボルツリーになるのでおすす... バンマツリは半耐寒性で半常緑の低木です。その中でも庭木としてよく知られていているのがニオイバンマツリです。春から秋の季節に... ミヤマシキミは、香りのよい花とかわいらしい蕾を咲かせることから庭木として人気ですが、葉や実には毒性があるため注意が必要です... 常緑低木のクフェアには250種類もの品種があり、花の色や植物の姿もさまざまで選ぶ楽しみがあります。育てやすく管理のポイント... 月桂樹の葉のことをフランス語で何というでしょうか?その名はローリエと呼ばれ、広く料理に使用されています。月桂樹は、その葉を... 一輪だけでも圧倒的な存在感を放つプロテア。その花はエキゾチックで美しく、南アフリカの国花にもなっています。丈夫で花もちのよ... 南天(ナンテン)は赤い実が特徴の常緑低木です。どこから切っても育つ生命力のある植物ですが南天の樹形をきれいに保つには伸びす... ジュズサンゴは、赤いサンゴのような可愛い実がなります。初夏から秋にかけて長い間、数珠のように連なる花と実を同時に楽しめるの... マンチニールは、世界一危険な有毒植物といわれています。葉や実は、まるでリンゴのようですが、誤って食べてしまうと大変なことに... ブルーアイスは、名前のとおり青く輝くように美しい葉をつけるのが特徴で、庭に涼しげな印象を与えてくれる植物です。耐寒性が強く... バンクシアはブラシのような花が特徴の樹木です。切り花としても人気ですが、個性的でめずらしい庭木としても園芸好きの間で注目を... イヌマキは昔から垣根などに使われ、日本人と深く関わってきた樹木です。イヌマキはどのような特徴を持つ植物なのでしょうか。水や... ギンバイカ(銀梅花)は、世界中で栽培されている人気の植物です。そんなギンバイカには花・葉・茎に独特な香りがあるため、実はハ... シマトネリコがどのような木かご存じですか?「住宅の庭でよく見る」「白い花が咲く」などと答える人が多いかもしれません。シンボ... クルクルと長い雄シベが魅力的なグレビレアは、最近人気のオーストラリア植物です。赤い花色も特徴的ですが、爽やかさを醸し出す葉... ナギの木(なぎの木)は、古くから神聖な木とされ、神社の御神木として崇められてきました。近年では観葉植物としても人気です。こ... ソテツ(蘇鉄)の育て方をご紹介します。九州から沖縄に分布するソテツは丈夫で育てやすく、鉢植えでも地植えでも楽しめるおすすめ... プロテアとは、エキゾチックな雰囲気をもつ独特な形の花を咲かせる常緑低木です。存在感の強い花は、切り花やドライフラワーなどに... ジャスミンは涼やかな香りをまとったかわいい白い花が魅力的です。そんなジャスミンの、家庭での育て方を知っておきましょう。地植... 真柏(シンパク)は、盆栽と聞いてまず想像する樹木ではないでしょうか。真柏はとても特徴的な植物です。植木や盆栽としての特徴や... 金木犀の香りと効果!いい匂いがする理由や金木犀を使った人気の香水を紹介!のページです。BOTANICA(ボタニカ)では、植物やガーデニングにかかわる情報を発信しております。, ギンモクセイという植物があることをご存知でしょうか。白い花と淡い香りが特徴の常緑樹で、古くから庭木として親しまれてきました。今回はギンモクセイの概要や特徴、よく似た植物と言われているキンモクセイとの違い、そして育て方のポイントなどを紹介します。, 春の「沈丁花」、夏の「梔子」、秋の「金木犀」は、香りで季節の訪れを告げてくれます。この3種類をまとめて「三大香木」と呼ぶのをご存知ですか?実は金木犀はアロマや香水としても楽しめますよ。今回は三大香木それぞれの特徴や用途をご紹介します。. およそビル4階建の高さがあり、そのぶん、幹も大きく1m超え…(私が知ってる金木犀じゃない…(^。^))満開時には2キロ先まで香りが届くそう。 aurantiacus)はモクセイ科モクセイ属の常緑小高木樹で、モクセイ(ギンモクセイ)の変種。, 中国では、正しくは丹桂がこれに当たるが、一般には桂花の名で呼ばれることがある。しかし、桂花は木樨属におけるひとつの種名であり、金桂(ウスギモクセイ)、銀桂(ギンモクセイ)などを含む全ての亜種・変種・品種を総括するものである。, 和名の由来は、この樹皮がサイ(犀)の足に似ているため中国で「木犀」と名付けられ、ギンモクセイの白い花色に対して、橙黄色の花を金色に見立ててキンモクセイ(中国名:丹桂)と言う[3][4]。, 中国ではモクセイのことを「圭」と書き[5]、白花の種はギンモクセイ(中国名:銀桂)、黄白色はウスギンモクセイ(中国名:金桂)とよばれていて[3]、キンモクセイはギンモクセイの変種である。, 中国南部原産。日本には江戸時代に雄株が渡来し、これが挿し木で北海道と沖縄以外の日本中に増やされた。栽培北限は、東北南部(太平洋側は宮城、日本海側は秋田)。日本には自然の分布はなく[4]、庭などに植えられている[3]。, ふつう高さ4メートル (m) ほどになる常緑小高木[3]で雌雄異株である。条件が良いときには、高さは10 mから18 m、幹の直径は50センチメートル (cm) から1 mあまりに生長する[5]。樹皮は皮目が目立つ。葉は対生で、広披針形である。葉は波打っており、縁にわずかに鋸歯がある。ギンモクセイはキンモクセイよりわずかに鋸歯が強いので、そこが見分けるポイントの一つだが、どちらもヒイラギモクセイほどはっきりした鋸歯はなく、見分けづらいこともある。, 花期は秋(9 - 10月)[3]。花は、葉腋に小さいオレンジ色のものを無数に咲かせる。雌雄異株の植物で一般的に言えることだが、たくさんの花を咲かせて花粉を雌株まで届かせる必要のある雄株の方が花の数が多い。花の数はギンモクセイよりも多い。雄しべが2本と不完全な雌しべを持つ。花は芳香を放ち、ギンモクセイよりも濃厚で甘い香りで、夕方などに強く感じられる[4]。芳香はギンモクセイよりも強い。香りの主成分はβ-イオノン、リナロール、γ-デカラクトン、リナロールオキシド、cis-3-ヘキセノールなど。このうち、γ-デカラクトンなどはモンシロチョウなどへの忌避作用があることが判明している[6][7][8]。, 雌株は冬にクコの実ほどの小さな実を付け、熟すと紫色になる。ただし、日本では花付きの良い雄株しか移入されていないため、中国まで行かないと実を見ることはできない。なおギンモクセイやウスギモクセイは日本にもごくまれに雌株が植えられており、これが実を付けた時にキンモクセイの実だとしばしば勘違いされる。, 日本には雄株しかないため、挿し木で増やす[4]。雄株と雌株を受粉させて種を得なくても、挿し木で簡単に増やすことが出来るので、日本には雄株しかない。丈夫で育てやすく、花も楽しめるので、庭木でも鉢植えでも人気がある。挿し木だと、開花までは早くても5年はかかるが、苗を買ってきて植えれば、早ければ植えた年に花が咲く。すぐに大きくなるので、鉢植えよりも庭に植える方が適しているが、鉢植えにするならなるべく大きい鉢に植える。, 庭木としては、半日陰のようなところに植えると良く、日当たりが悪いと花付きが悪くなり、日当たりが良すぎると葉焼けを起こす。すぐに大きくなって樹形が崩れるので、数年に1回は大きく刈り込むと良い。剪定は、花が終わってから新芽が吹く翌春までに行う。害虫は、夏にハダニが湧くことがあるので注意。, 日本の「キンモクセイ」は中国の「丹桂」に相当するが、そもそも日本の「キンモクセイ」と中国の「丹桂」が本当に同一であるか、日本のキンモクセイと同じ遺伝子を持つ丹桂が本当に中国に存在するかどうかは議論の余地がある。そもそもキンモクセイ自体が、日本だけで特異的に広範囲で育てられているモクセイの変種の一つに過ぎないが、中国ではモクセイとその変種は桂花茶の原料として重要な栽培植物であり、品種改良によってさまざまな品種が生み出されて大規模に栽培されている。「丹桂」に分類されているモクセイの変種だけでも、高級桂花茶の原料として知られる大花丹桂や朱砂丹桂を始めとして、大量の品種がある。日本のキンモクセイと完全に同じ遺伝子を持つモクセイの変種が中国に存在しない可能性もあり、その観点から、「キンモクセイは中国ではなく日本で生み出された」という説もある。, 主に常緑の庭木や街路樹として好まれ、観賞用に植えられている[4]。果実ではなく花を愛でたり食べたりする植物で、しかも受粉させて種を取らなくても挿し木で簡単に増やせるので、庭木や街路樹としては、花が少ない雌株よりも花が沢山咲く雄株が植えられることが中国でもほとんどである。, 花冠は白ワインに漬けたり(桂花陳酒)、茶に混ぜて桂花茶と呼ばれる花茶にしたり、蜜煮にして桂花醤と呼ばれる香味料に仕立てたりする。また、桂花蟹粉(芙蓉蟹の別名)、桂花鶏絲蛋、桂花豆腐、桂花火腿などのように、鶏卵の色をキンモクセイの花の色に見立てて名づけられた卵料理は多く、正月用の菓子である桂花年糕のようにキンモクセイの花の砂糖漬けを飾るなど実際にこの花が使われる料理もある[9]。, キンモクセイの花は甘めでしっかりした強い香りであることから、日本において汲み取り式便所が主流で悪臭を発するものが多かった時期には、その近くに植えられることもあった[10]。そのことから1970年代初頭から1990年代前半までキンモクセイを模した香りが、トイレの芳香剤として主流で利用されていたため、一部年齢層においてはトイレを連想させることがある[10]。, 花を薬用にする。花には、蝋質、オスマン、α-ツヨンなどの精油、グルコース、フルクトース、マニトール、ステアリン酸など含まれている[3]。精油には、味覚神経を刺激して唾液や胃液の分泌を促進させる芳香性健胃作用があり、血液循環にも役立つといわれている[3]。精油以外の成分には、滋養保険の効果があるといわれる[3]。, 滋養保険、食用増進に乾燥させた花を煮出して、フラワーティー(花茶)として用いる[3]。低血圧、不眠症には、焼酎1リットルに生の花150グラム、乾燥花の場合は30グラムの割合で浸し、冷暗所に3か月保存してからかすを除いて木犀花酒をつくり、就寝前に盃1杯飲むと良いとされる[3]。, Osmanthus fragrans Lour. 町を歩けばキンモクセイ(ギンモクセイ)の香りが、そこかしこから漂ってきます。言うまでもなく左がキンモクセイ、右がギンモクセイです。 ギンモクセイが原種でキンモクセイが変種のようです。 私はこの匂いをかぐとトイレを連想しますが、今の子どもたちには分からないようです。

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