丸太、原木の通販サイト【東京薪市場】Webサイトでは、薪ストーブや暖炉で使用する玉切り丸太、半割り丸太、細丸太の格安販売のご案内をしております。「ハラカタヴァルト」（東京都・世田谷区）が運営しております。 ゆふの薪ではビニールハウス乾燥のクヌギの薪・格安薪・玉切り・原木を販売しています。大分県由布市から福岡・熊本・佐賀・長崎・大分・宮崎・鹿児島・九州・山口また全国へお届けします。今シーズンの玉切り、原木の販売が始まりました。 , 伐採は木の根元付近から木を切り倒します。 葉がついた状態で、切り倒したまま置くと、葉からだんだんと水分が抜けていき（葉枯らし）、植菌に適した状態になります。, 乾燥が不十分だと、しいたけ菌糸の成長が抑えられてしまいます。
なら、くぬぎ、その他 (原木) 長さ約90cmにカット済み 毎年12月〜3月の間のみ販売 予約順に販売します 椎茸のホダ木販売しております。来年の予約も受け付けております。詳しくはお電話、またはFAXにてお問合せください。
樫の木本舗 薪太郎は大泉林業所が運営する薪販売サイトです。樫（かし）、クヌギを中心に薪ストーブ用の薪を販売しております。林業にかかわって2代、50年を過ぎました。これからも徳島県美馬の森でとれる木の恵みをお届けしていきます。 生産効率を上げるため、最も手間と労力、そして危険な作業を伴う原木の調達を他県から仕入れる方式に切り替え、集約型施設栽培へとシフトしていきました。, 安価で安定して原木が入手でき、規模拡大と安定計画生産ができるようになった反面、利用されなくなった地元の野山は手入れもされず竹が密集し藪となり、イノシシやシカの被害が増えていきました。, そんな折、東日本大震災に伴う放射能漏れ事故が、原木しいたけ業界にも大打撃を与えました。, 当時、主要なしいたけ用原木の産地だった東北地方の森は放射線に汚染され流通はストップ、全国的な原木供給不足と原木価格高騰を引き起こし、今なおその混乱は続いています。, 私はこれをきっかけに、もう一度しいたけ栽培の原点に戻り、原木から自ら育てることで安全で本物のしいたけを栽培をしたいと決意しました。, 里山とは、その森から得られる資源を利用するために、人が手入れすることにって永続的に守られる空間です。一度荒れてしまった里山を再生させるには多大な労力と十数年の期間が必要ですし、これまでの集約型しいたけ栽培に比べて非効率で経営的に採算がとれるのかわかりませんが、人生をかけるだけの価値は十分あると感じています。, 原木きのこや薪の生産販売を通して、地元の里山資源を有効に活用し続けることで再生させたい…その美しい田舎の風景を後世につないでいきたい…そんな想いから環の森（わのもり）は始まりました。, 安全で美味しい本物作りを追求してたどり着いたのは、しいたけの栄養源である「原木」からこだわることでした。地元の里山を再生させ、納得のいく原木を十数年かけて育て、その原木に菌を打ち込み2年、長い期間じっくり愛情をこめて育てた昔ながらのしいたけには、環の森の想いがぎゅっと詰まっています。, 噛むたびに旨味があふれ、口の中いっぱいに広がる森の香りをぜひ楽しんでみてください。, 環の森で生産した生しいたけを丸一日天日で干し、その後乾燥機によって一気に乾燥させることで旨味を凝縮させた乾燥しいたけです。, お日様の光をたっぷり浴びることでビタミンⅮが増えることが知られており、風味豊かで煮物や茶わん蒸し等には欠かせない日本の伝統食材です。, 輸入物や国産のきくらげも含め、ほぼ100％は菌床栽培きくらげで、「木」から育てた原木きくらげはほとんど流通していません。, きくらげは歯ごたえだけで特に味もなく、料理の脇役だと思っていませんか？実はそうではありません。木の栄養をいっぱいに詰め込んだ原木きくらげは、噛んだ瞬間衝撃が走ります。, 普段食べることができない野性味あふれる本物の味を旬の季節にぜひ味わってみてください。, ・当ホームページ上でのネット通販は現在おこなっておりません。お手数ですが上記のサイトよりお求めください。, ・ただし、直接取りに来られる方限定で予約販売をしております。価格等についてはお問い合わせください。, 自分で原木しいたけを育ててみたいけど、難しそうだし初めてで管理の方法がよくわからない、という方におすすめです。, 長年のほだ木づくりの経験を生かして、しいたけ栽培で最も大変で難しい発生までの管理を環の森で行い、完熟したほだ木を販売しています。, 置いておくだけで2020年秋からしいたけの発生が見込まれ、その後数年間、春と秋の両方の時期に発生します。, 手間暇かけてしいたけを育ててみたいけど、できれば失敗したくない、という方におすすめです。, 菌を打ち込み、菌が定着するまでの最も難しいとされる植菌後の仮伏せ工程管理を環の森で行ったほだ木です。しいたけが発生するのは2021年秋からの見込みで、その後数年間春と秋の両方の時期に発生します。, 難しいかもしれないけど、自分で植菌して一からしいたけを育ててみたい！という方や、すでに栽培経験のある方におすすめです。, 伐採後の原木管理を適正におこない、しいたけ栽培に最も適した水分量に調節していますので、しいたけ菌の活着率がよいです。, お渡しの際には、ご家庭でのほだ木を置く場所や、その後の管理方法のアドバイスをプロが伝授します！, ・配送をご希望の方はご注文の際にご連絡ください。折り返し送料等のお見積りを致します。, ・お渡しする際には有害な雑菌の有無を確認し、優良なほだ木を選別していますが、その後の管理によってしいたけの発生は大きく変わります。しいたけの発生や収穫量を保証することはできませんので予めご了承ください。, 薪ストーブの定番！ほぼ堅木で揃えているので火持ちがよく、薪ストーブ用に最適です。また、キャンプや焚火でも安定した炎が得られるので人気が高いです。, 薪は欲しいけど、軽トラ1台分（約0.8㎥）は多すぎるという方におすすめです。好きな量、好きな太さ、好きな樹種を選んで、バラで量り売り致します。, ※軽トラ1台分（約0.8㎥）の配送料は片道1㎞あたり60円＋1200円となります。, ら得られる資源を利用するために、人が手入れすることにって永続的に守られる空間です。一度荒れてしまった里山を再生させるには多大な労力と十数年の期間が必要ですし、これまでの集約型しいたけ栽培に比べて非効率で経営的に採算がとれるのかわかりませんが、人生をかけるだけの価値は十分あると感じています。, 活用し続けることで再生させたい…その美しい田舎の風景を後世につないでいきたい…そんな想いから環の森（わのもり）は始まりました。, 菌を打ち込み、菌が定着するまでの最も難しいとされる植菌後の仮伏せ工程管理を環の森で行ったほだ木です。しいたけが発生するのは, ・お渡しする際には有害な雑菌の有無を確認し、優良なほだ木を選別していますが、その後の管理によってしいたけの発生は大きく変わります。.