コクの強いコーヒーは、ミルクを入れてカフェオレにして飲んでも非常においしいです！ 一般に、すっきりした香りや皆さんが想像するコーヒーの香りを感じることが多いのは中南米産、花や果実を思わせるような香りは東アフリカ産、木や葉っぱなどを思わせるような香りはインドネシア産のコーヒーと言われています。, 酸味と聞くと、どのようなイメージですか？「すっぱい」「苦手」「おいしくない」……このようなイメージを持たれる方は少なくないと思います。 美味しいコーヒーを淹れるには、新鮮なコーヒー豆をチョイスすることが大切です。焙煎してから2週間程度で飲み切るのがベストなので、豆を購入するときは少しずつ購入するとよいでしょう。キャニスターなどに入れて冷暗所で密閉して保存します。 良質な酸味はとてもすっきりしていて、みずみずしく、心地よいアクセントになるものです。 コーヒー豆＆粉のおすすめ通販サイトを11選ご紹介していきます。コスパ抜群で安い豆から高級な豆まで幅広くお伝えします！煎りたてで初回送料無料の通販サイトもあるので、おすすめのコーヒー豆や粉が見つからない方は、是非参考にしてみてください。... 今回はこういった疑問にお答えしていきます。 この記事を読むことで以下のことが分かるようになります。 それ …, BLUE BOTTLE COFFEE COMMUTER CUP ブルーボトル コミューターカップ 人気 タンブラー フタ付き おすすめ 送料無料. 人によって感じ方が違うので、このコーヒーは何に似ているかなと考えながら味わってみると面白いかもしれません。. コーヒーとひと口に言っても、さまざまなタイプの味があります。今回はコーヒーの味わいを決める4つの要素について解説します。またコーヒーの味は大きく3タイプに分けることができます。自分の好みの味がわからないという方、ぜひ参考にしてみてください！, 私のバリスタとしてのミッションは、『バリスタという仕事を通して、1人1人の日常生活にちょっとした活力を与えること』。普段はカフェでバリスタとして働きながら、空いた時間にラテア…もっとみる, food
美味しいコーヒーと絶品スイーツのマリアージュを体験しませんか？ 出典： www.instagram.com (@buhi_taro) 海外をイメージしたオシャレな内装や古⺠家を改装した趣のあるカフェなど、ここ数年、都内には多様なカフェがオープンし
一般に、インドネシアなどのアジアや太平洋の島々のコーヒーはコクが深く、中南米産のコーヒーはコクや少なめですっきりしていると言われます。東アフリカ産のコーヒーはその中間くらいと考えて良いでしょう。, 香りの項目でも触れましたが、舌で感じられる要素のひとつが「苦味」です。主に、舌の奥のほうで刺激を感じます。 おうちカフェが流行しています。せっかくなら、おうちで自分好みの美味しいコーヒーを楽しんでみたいものですよね。本格的なコーヒーを味わうためには、いくつかの道具とコーヒーに対する知識がちょっぴり必要になります。美味しいコーヒーをいただくために不可欠な道具と、あったら嬉しいスペシャル小物などを美味しいコーヒーの淹れ方とあわせてご紹介していきましょう。2018年05月13日更新, 美味しいコーヒーを淹れるためには、きちんとした道具をそろえることが大切です。機能性はもちろん、デザイン性も高いアイテムは見ているだけでも心が躍りますね。, どうしたら美味しいコーヒーを淹れることができるかという知識も大切です。コーヒー豆や淹れ方の基本などを頭に入れておくことで、より美味しい、自分好みのコーヒーを淹れることができるようになります。, まずはコーヒーの主役、コーヒー豆を選びましょう。コーヒー豆にはさまざまな種類があります。一か所の産地で採れた豆をシングルオリジンと呼び、複数の産地の豆を混ぜたものがブレンドと呼ばれています。どんなものが好みかわからないときは、お店の人に飲んでみたい味わいを伝えて選んでもらいましょう。, 美味しいコーヒーを淹れるには、新鮮なコーヒー豆をチョイスすることが大切です。焙煎してから2週間程度で飲み切るのがベストなので、豆を購入するときは少しずつ購入するとよいでしょう。キャニスターなどに入れて冷暗所で密閉して保存します。, 2週間以上、コーヒー豆を保存するときは、ジップロックなどに小分けにして冷凍庫で保存すると風味を損ないにくくなります。ジップロックはできるだけ空気を抜いて、きっちり閉めるように心がけましょう。, 焙煎は酸味と苦みのバランスを考えながら行われます。浅煎りだと酸味が強めに出て、深煎りだと苦みが強く出ます。どのくらいの焙煎具合がいいかわからないときは、浅煎りと深煎り、そして中間の三パターンを少しずつ購入してみます。味わいの違いを感じながら、好みの焙煎を探してみましょう。, ロースターによっても焙煎の具合が異なります。いくつかのお店を回って、自分の好みにマッチするお店を探してみるのもいいですね。, コーヒー豆は挽いて粉にした瞬間、もっとも強く香りを発します。豆の挽き具合は、コーヒーを抽出する器具によって異なります。, ペーパードリップやネルドリップでは中細挽きから中挽きくらいで挽くとよいでしょう。エスプレッソでは極細挽き、ウォータードリップでは細挽き、パーコレーターでは粗挽きで挽きます。, どのくらいの挽き方がいいか、よくわからないときは、どんな器具を使って抽出するのかをお店の人に伝え、最適なものをチョイスしてもらうとよいでしょう。, ペーパーフィルターを使ったドリップなら、初心者さんでも美味しくコーヒーを淹れることができます。いくつかのポイントに気を付けるだけでぐっと美味しいコーヒーになりますよ。, ドリッパーにフィルターをセットしたら、挽いた豆をたいらにならします。豆をたいらにすることで、じっくりと豆を蒸らし、均一にお湯を通していくことができます。, お湯を豆の中央から少しずつ垂らしていきます。豆がゆっくりと膨らんでくるのが分かります。お湯を周囲にもだんだん広げ、均一に全体を蒸らします。, 豆を十分に蒸らしたら、内側から外側、そして、外側から内側へと円を描くようにお湯を注ぎます。, 豆がふんわりと膨らんだら、いったん注ぐのをやめ、じんわりと沈んできたらまた少しずつ注ぎます。1杯を淹れるのに、5、6回お湯を注ぐくらいの速さで行います。, ドリッパーの中にコーヒーが残っていても、最後まで落とし切らずに外しましょう。最後の一滴まで落としてしまうと、エグミが出てしまいます。, アイスコーヒーの場合は、コクのある味わいが出るように焙煎度が深めの豆をチョイスしましょう。フルシティローストくらいがちょうどいいでしょう。夏になると、アイスコーヒー用というパッケージで販売されることもあります。, アイスコーヒーにするときは、濃いめに抽出した熱いコーヒーをたっぷりの氷を入れたグラスに注いで作ります。, 透明度の高いアイスコーヒーを作るには一気に冷やす必要があります。熱いコーヒーを注ぐと氷が不ぞろいに溶けてしまうので、急冷用とは別の氷を用意しておくと美しく仕上がります。, こちらのミルは重心が下の方にあるので、ぐらつかず回しやすくなっています。木と鉄を使っていて、キッチンに馴染みやすいデザインなのも素敵なポイントです。, ねじを調整することでエスプレッソ用の細挽きから粗挽きまで挽き具合が変えられます。セラミックの刃を採用しており、錆びることなく、丸洗いもできます。, 有田焼で作られた円錐形のドリッパー。サーバーの上にのせてコーヒーを抽出するほか、マグカップの上で簡単に淹れることもできます。, ひっくり返すと富士山のかたちになるというユニークなマウントフジドリッパーは、ワイヤーでできたスタイリッシュなドリッパーです。ワイヤーで作られているので、雑味の原因になる湯だまりがないんですよ。, こちらはステンレスフィルターを使ったドリッパーで、うまみ成分のオイルをしっかり抽出できるといわれています。深みのある味わいのコーヒーが淹れられます。, ふた、ハンドル、注ぎ口とどこをとっても美しいこちらのドリップポットは、テーブルに出して飾っておきたくなるほどデザイン性が高いですね。ふたがフラップ式になっているので、注ぐときに傾けても外れてしまう心配がありません。, こちらは1杯分のコーヒーを淹れるためのコンパクトなドリップポットです。内側には150mlの目盛りもついています。キッチンのグリーンにお水をあげるのにも役立ちそうですね。, 雫というなんとも素敵な名前のついたこちらのドリップポット。直径7ミリという極細の注ぎ口で、お湯の量を繊細に調整することができます。, 天然の桜の木がハンドルになった温もりを感じるデザインのサーバーです。KONO(コーノ)のシンプルなロゴがキュートですね。, ユニークなかたちが特徴的なケメックスのコーヒーメーカーです。注ぎ口がついているので、カップに注ぐときもこぼすことがありません。6カップ用と3カップ用があります。たくさん淹れたいときは、6カップ用がおすすめです。, すとんとしたかたちが可愛らしいこちらのサーバー。コーヒーサーバーとして使うだけではなく、ジュースを入れてピッチャーとして使うのも素敵です。, マリメッコのウニッコが描かれたハンドルレスのラテマグです。小ぶりでころんとしたマグなので、コーヒー以外にもヨーグルトやフルーツを入れたり、デザートカップとして使ったりすることもできますね。, 繊細な水彩画で描かれたムーミンの世界が広がるマグカップでいただくコーヒーは特別なものになりそう。心がほっこりと温まります。, 花や鳥などのパターンがはんこで押されて作られたというこちらのカップ。はんこを押すときの力加減で同じものはふたつとありません。深みのあるやさしい色合いは、シリーズで揃えたくなってしまいますね。, ふんわりと飲み口が広がったこちらのグラスは、鈴木努さんというガラス作家さんの作品。可愛らしいかたちですが、スタッキングもできるのでコンパクトに収納することができます。, 適度な厚みと安定感のある東屋のコップ。日常使いするグラスは丈夫なグラスであると嬉しいですね。シンプルなグラスはアイスコーヒーはもちろん、ジュースやお茶などなんにでも合います。, イッタラの代表作であるレンピ。きちんとした雰囲気のある脚付きのグラスなのに、スタッキングできるという便利なグラスです。氷をたっぷりと浮かべたアイスコーヒーが美しく映えます。, 柄の部分がカーブしていて、キャニスターやフックなどにひっかけておけるコーヒーメジャーです。木のメジャーは使い込むことで味わいを増していきます。, 木工作家の石井宏治さんが製作されたコーヒーメジャーは天然無垢の素材を使っているので、とてもやさしい手触りです。このコーヒーメジャーで豆をすくってみると、豆そのものがとても愛らしいものに見えてきます。, つや消し加工を施した工房アイザワのコーヒー缶。蓋にシンプルな取っ手がついていて、クールなアクセントになっています。, こちらのキャニスターは蓋のところにパッキンがついており、密閉性が高く作られています。コーヒー豆のほかにも、クッキーや茶葉などいろいろなものを保管することができます。, コーヒーのプレートとコーヒー豆。どちらも遊び心のあるデザインで、とてもお洒落です。こういう細かなものにまでこだわると、より丁寧にコーヒーを淹れようという気分も高まります。, つやつやのステンレスのドリップポットは持ち手と注ぎ口の優雅な曲線がとても美しいですね。食卓の主役になれるドリップポットです。, 小さく白いツバメが入ったホーローのマグ。グレーのカップは渋みがあって、男性にもよく似合います。たっぷりコーヒーを飲みたいときに、ホーローマグなら何度もお代わりせずにすみますね。, どっしりとしたイッタラのレンピに氷をたっぷり浮かべてアイスコーヒーに。安定感のあるデザインのグラスなので、日常使いに最適です。, 小さなトレーの上にコーヒーグッズをまとめてみたら、まるで素敵なカフェのような光景が出来上がりました。ひとつひとつのアイテムが大切に使われているのを感じます。, 理科の実験に使うビーカーのようなフォルムのコーヒージャグです。朝のコーヒーは新聞がよく似合いますね。, コーヒーを淹れる道具というのは、可愛らしいものが多いので、棚に飾って見せる収納をしてみたくなります。毎日使うものなので、埃をかぶる心配もありません。, コーヒー豆のパッケージもお店によって、絵柄が違い、思わずコレクションしてしまいたくなるアイテムです。お気に入りのお店を見つけたら少しずついろいろなお味の豆を試してみたくなりますね。, じっくりコーヒーを淹れる時間はとても素敵な時間です。部屋中が香ばしい香りに包まれて、ゆったりとリラックスしていくのを感じます。ドリッパーやポット、カップなどにも凝ったら、おうちカフェの満足度がぐっと高まりますよ。自分で淹れる美味しいコーヒーの味を楽しんでみてくださいね♪, 豆はやはり挽きたてをいただくのが一番ですよね。おうちでコーヒーを淹れるときは、その都度、ドリップする直前にミルで豆を挽きましょう。電動ミル、手動ミルそれぞれにメリットがあるので、デザイン性も考えて自分好みのものをチョイスするといいですね。, ドリッパーにはさまざまなかたちと素材があります。コーヒー初心者はまずはシンプルな円錐形のドリッパーを用意しておけば間違いありません。, お湯を沸かすためのやかんは注ぎ口が広いので、コーヒーを淹れるときには専用のドリップポットがあると上手に淹れられます。ドリップポットはゆっくり少量ずつお湯を注げるよう、細くて角度のついた注ぎ口があるのが特長です。, 抽出したコーヒーを受けるのがサーバーです。目盛りがついているものは、湯量を調整しやすいので初心者にもおすすめです。1杯だけ抽出するときは、ドリッパーから直接マグカップなどに受けても大丈夫です。, コーヒーを飲むのに欠かせないコーヒーカップもぜひ、お気に入りのものを用意したいですね。マグカップやカップアンドソーサー、フリーカップで飲むのもお洒落です。, コーヒーメジャーはなくてもいいけれど、あると気分が盛り上がるアイテムのひとつです。それぞれのメジャーで計れるグラム数が異なるので、はじめて使うときにどれくらいの量になっているか計測しておくと安心です。, 焙煎した豆はとてもデリケートです。湿度や酸素、光などの影響でどんどん劣化が進んでいきます。専用のキャニスターを使って、冷暗所に保管することで、美味しい豆の状態を長く保つことができるようになります。, ドリップピンとはポットなどの先につけるお湯を細く注ぐための道具で、これがあれば専用のドリップポットを購入しなくても、ぽたぽたとお湯を少量ずつ注ぐことができるようになります。, レギュラーコーヒーをおいしく淹れる6つのステップ、豆の選び方・焙煎方法・ブレンドの仕方・挽き方、コーヒーの淹れ方・味わい方を、初心者、中級者、上級者のそれぞれレベルに合わせて、ご紹介します。, MokuNeji | ［MokuNeji×Kalita COFFEE MILL］コーヒーミル（ケヤキ） - 北欧と雑貨のハシュケ【hushykke】, caff ドリッパーM - デザイン雑貨・オーガニックコスメならギフト通販のARIGATO GIVING, Mt.
本当に美味しいコーヒーを作ろうと決心し、2002年8月に自宅のガレージで始めたのがブルーボトルコーヒーの由来になります。 コーヒー界の「Apple」との呼び声も高く、アメリカで大人気のコーヒーショップとなっています。 焙煎度合いが深ければ深いほど、苦味は際立ってきます。深煎りのコーヒーは一般に「フレンチロースト」「イタリアンロースト」などと呼ばれます。, 抽象的ですが、「風味」とはここまで述べてきた要素の総称のようなものです。よく「フレーバー」などと言われます。 逆にコクの弱いコーヒーは、あまりミルクを入れすぎるとコーヒー感がなくなってしまうので気をつけましょう。 全国のコーヒー専門店の豆を通販で買って飲み続けるコーヒーブロガー山口が、自宅用やギフトにオススメの美味しいコーヒー豆を紹介する。 僕自身も焙煎を行い、幼少の頃からコーヒーに関わってきたので、この経験があなたの役に立てばうれしい。 つまり、香りから判断できる要素は非常に大きく、味わいの大半が嗅覚からくると言っても過言ではありません。 コーヒーとひと口に言っても、さまざまなタイプの味があります。今回はコーヒーの味わいを決める4つの要素について解説します。またコーヒーの味は大きく3タイプに分けることができます。自分の好みの味がわからないという方、ぜひ参考にしてみてください！ 美味しいコーヒーと絶品スイーツのマリアージュを体験しませんか？ 出典： www.instagram.com (@buhi_taro) 海外をイメージしたオシャレな内装や古⺠家を改装した趣のあるカフェなど、ここ数年、都内には多様なカフェがオープンし 1杯当たり約30円で美味しいコーヒーが楽しめますよ。 カフェインの除去方法は、なんと自然の水のみを使う方法！自然の水だけを使用する独自の製法でカフェインを97%カットしました。薬剤を一切使わずカフェインを除去できるので、そういった点でも安心して楽しめますね。 美味しいコーヒーとはどんなコーヒーのことを指すのでしょうか？酸味が爽やかなコーヒーが美味しい人もいますが、まろやかな苦みが美味しいコーヒーの極みだという人もいます。ここでは美味しコーヒーの5つの条件について詳しく書いていきます。 コーヒー好きの筆者がコーヒー豆の選び方とおすすめのコーヒー豆について紹介します。沢山の種類のある豆の中から、渋みや甘みの味や、エスプレッソやカフェラテ、ブラックにおすすめの一杯を提供します。コーヒー好きはもちろんコーヒー初心者の人にもおすすめの内容となっています。
PR, この秋のトレンド!?
コーヒーの魅力の1つである香りも、美味しいコーヒーを選ぶときには外せないものです。コーヒーの実は甘酸っぱい香りがするものや、甘い桃のような芳醇な香りがする品種など様々です。普段の嗅ぎ慣れた香ばしい香りのものから、変わり種のフレーバーコーヒーまで様々なコーヒーを楽しむことができる … PR, recipe コーヒーのおいしい入れ方 レギュラーコーヒーには代表的な2種類の入れ方があります。手軽で美味しい味が誰でも出せるペーパードリップ式と、ムード抜群、慣れると意外に簡単にできるサイフォン式で … 手軽に作れて便利なスティックコーヒー。お湯の量を調整するだけで、簡単に好みの味にできることも魅力的です。今回はおすすめのスティックコーヒーをランキング形式でご紹介します。ギフトにおすすめの高級品やアソート、無糖・加糖タイプなど、さまざまな商品とその選び方も。 第4位にランクインした本当に美味しいコーヒー豆は、札幌にある自家焙煎コーヒー専門店「森彦（Morihico）」のNo.2マイルドブレンド。 キリマンジャロ、モカが配合されており、そこまで苦くなくモカ特有の華やかな香りが楽しめる。 macaroni料理家もハマる、栄養たっぷり「うちの満菜みそ汁」, 日々の生活をスマートに楽しくしてくれるのがティファールのアイテム。ここでは、ティファール製品の使い方のコツなど、あなたのライフスタイルに役立つ情報をご紹介します。便利なアイテムを使って、暮らし上手を目指しましょう！, 食欲の秋、おうちでパン作りにチャレンジしてみませんか？今回は定番から変わり種まで、さまざまなパンレシピを紹介します。手作りだからこそ楽しめる、焼き立ての香りを思う存分楽しみましょう！, 無印良品の「手づくり鍋の素」シリーズから冬にぴったりな新商品が登場！世界の料理がお家で味わえる♪, 365日アイス女子が採点！ファミマ限定のハーゲンダッツ「キャラメルナッツクッキー」, 人間の舌は「甘味、酸味、苦味、塩味、旨味」の5種類しか感じることができませんが、鼻はなんと、約350種類の香りを感じることができるそうです。
おいしいコーヒーをいれるには、4つの基本がポイントです。 コーヒー豆の量. 「チョコレートのような」「ベリーを思わせる」「バラのような」……コーヒーの特徴をこのように、さまざまなものに例えて表現します。 サードウェーブコーヒーという言葉を耳にするようになり、ここ数年都内には多くのコーヒーショップがオープンしています。洗練された拘りのあるコーヒーと、相性抜群のスイーツもまた人気のひとつ。今回は「TIES（タイズ）」「Mighty Steps Coffee Stop（マイティステップスコーヒーストップ）」など、コーヒーとスイーツのマリアージュを堪能できる東京のカフェを紹介します。2017年12月22日作成, 海外をイメージしたオシャレな内装や古⺠家を改装した趣のあるカフェなど、ここ数年、都内には多様なカフェがオープンしています。なかにはスペシャルティコーヒーと呼ばれる⾼品質のコーヒーを提供し、コーヒー本来の美味しさを知ってもらおうという動きも。そのようなお店で出されるスイーツもまた、拘りが詰まっていて、コーヒーの魅⼒を引き上げるパートナーとして⾒逃せません。, そこで今回は、コーヒーとスイーツの両方を堪能できる東京のカフェをご紹介します。コーヒーとの相性を計算された絶品スイーツのマリアージュを体験してみませんか？, 本郷三丁目駅から湯島方面に歩いて5分。深煎りのネルドリップコーヒーと、種類豊富なケーキが楽しめるお店です。, 照明を落とした落ち着いた内装です。6名ほどが座れるカウンターテーブルに2人掛けのテーブルが2組の小さめの店内は、平日・土日問わず多くの方で賑わっています。, ケーキは常時6種類ほど。王道のショートケーキは、苺の上に乗った可愛らしいホイップクリームに心躍ります。甘酸っぱい苺とクリームの程よい甘さで飽きなく食べられます。季節限定のケーキもあるので、繰り返し足を運びたくなりますね。, コーヒーは注文を受けてから一杯ずつ丁寧にネルドリップで抽出されます。流行の浅煎りのコーヒーとは間逆の深煎りでキレのあるコーヒーは、ケーキとのバランスも考慮された拘りの感じる一杯です。, 東銀座の歌舞伎座裏手にひっそりと佇むお店です。朝は9時からオープンしているので、通勤途中にコーヒーをテイクアウトしたりモーニングを楽しむお客さんもいらっしゃいます。, 高い天井に大きな窓から注ぐ太陽の光が気持ちよい2階部分。シンプルですが、柔らかい雰囲気が人気。モーニング（1階カウンターのみ）やランチ営業も行っています。, 「Cafe 634」の魅力は、ケーキ、タルト、フレンチトースト等のスイーツの豊富さ。定番のベイクドチーズケーキは濃厚で滑らかな舌触りが魅力的な一品です。そのほか、季節のフルーツを使ったケーキも人気のメニュー。, オーストラリアのコーヒーブランド「SingleO」の豆を使ったブラックコーヒーも美味しいですが、優しいミルクの甘さが際だつカフェラテもおすすめ。飲むのをためらってしまうほど美しいラテアートは見た目も美しく、疲れた体も癒されること間違いなし！, 蔵前駅から隅田川を越えて住宅街を歩くこと5分。閑静な住宅街の中にひっそりと佇むお店です。週末になると遠方から来る方も多く、日中は満席になることもしばしば。, 開放感のある高い天井とゆとりある席数。拘りのある空間はどこか異世界に紛れ込んだよう。静かな店内で読書を楽しむお客さんも多いです。, 古伊万里の陶器で提供されるラテは、このお店の人気メニュー。深煎りのコクのあるコーヒーは焼き菓子との相性抜群です。, パウンドケーキやタルトは季節毎のフルーツを使った見た目も可愛いものばかり。秋は栗をふんだんに使ったマロンタルトが人気メニュー。さくっとしたタルト生地の中に柔らかいマロングラッセがクセになる一品です。, お店の入り口には、お花屋さんを併設。季節に合わせて並べられる色とりどりの生花やドライフラワーがお店の表情を変えてくれるので、繰り返し足を運びたくなりますね。, 2016年新宿駅南口にオープンした、老舗和菓子屋「とらや」が運営するカフェ。バスタ新宿直結の商業施設「NEWoMan」内にあり、バスの出発までゆっくり過ごす場所としても。, スタイリッシュで高級感のある内装。通路に面しているので、若い方でもカジュアルに利用できます。名物の「あんペースト」はギフトボックスでも販売しているので、お土産にもぴったり。, 香ばしく焼き上がったトーストにこしあんが添えられた「あんトースト」は、このお店の代名詞的な存在になっています。, あんことの相性を考慮して厳選されたコーヒー。程よい苦みがあんこの甘さをさらに引き立ててくれます。, かつて東横線が走っていた全長220mの線路跡地に誕生した商業施設「ログロード代官山」内にあるカフェ。スイーツは勿論、フードメニューも充実しているのでレストランとしても。いろんなシーンで利用できそうです。, 白を基調とした落ち着いた空間。席数が多くゆったりとしているので、ついつい長居したくなってしまいます。奥のショウケースにはデリやパンなどが並んでおり、テイクアウトすることも。, 最近じわじわと人気が出てきているのがキャロットケーキ。こちらのお店では、オーガニックキャロットをふんだんに使用したキャロットケーキがいただけます。ケーキの甘さと程よく酸味の効いたクリームチーズのバランスがとてもいいですよ。, 全粒粉を使用したあんバターパンは、もっちりとした歯ごたえと優しい甘さのあんこ、塩気のあるバターの絶妙なバランスで飽きなく食べることができます。こちらのお店で提供しているのは、さっぱりとしたドリップコーヒー。あんバターパンはドリップコーヒーは勿論、ミルク感をしっかり感じるカフェラテと合わせても美味しくいただけます。気分で選んでみてください。, 新日本橋駅から徒歩3分、大通りから一本入った飲食店が軒を連ねるエリアにあるコーヒーショップです。平日はサラリーマンやOLが中心で、土日になると遠方から来る方も。行列ができるほどの人気店です。, 海外ホテルのラウンジをイメージしたという、雰囲気たっぷりの内装。ゆったりとした低めのソファ席で、美味しいコーヒーとアイスを楽しむことができます。, ベリーを彷彿させる果実感のある浅煎りのスペシャルティコーヒーは、コーヒーが苦手な方にも是非一度飲んでいただきたい一杯です。アイスはマスカルポーネ、フランボワーズ、ヌガーナッツ、塩キャラメルなどバリエーション豊か。選んだアイスと相性のよいコーヒーが分からなければ、気軽に店員さんに聞いてみて。おすすめのコーヒーをチョイスしてくれますよ。, 気になるマリアージュは見つかりましたか？美味しいコーヒーとスイーツは勿論、居心地のよいカフェ空間の中でゆったりとしたひとときを過ごして、日常の疲れを癒しましょう。, “吉祥寺・西荻”散歩で訪れたい♪ センスがキラリと光るカフェ＆スイーツショップ6選巡り. PR, living