アッサムのリーフタイプとCTCタイプ、それぞれの美味しい飲み方をご紹介します。, アッサムのリーフタイプは、クオリティーシーズンの上質なものによく見られます。芳醇な甘い香りとコクのある味わいは、まずはストレートで味わってみて下さい。, CTCの茶葉は、短い時間でも濃い紅茶の成分が出るのが特徴です。おすすめはやっぱりミルクティー!紅茶の渋みとミルクのコクが合わさるとまろやかな口当たりになります。, CTCをストレートで飲む場合は、茶葉を4gほどにして蒸らし時間を少し短めにしましょう。, 濃厚な味わいと芳醇な香りが特徴で、濃い水色にミルクを入れてミルクティーにすると、さらに美味しさが増します。, 他の紅茶に比べてタンニンが多いので、美容効果や整腸作用に効果が期待できるのも嬉しいですね!, ストレートで飲むならリーフタイプのクオリティーシーズンのアッサム、ミルクティーで飲むならCTC製法のアッサムと、飲み方で茶葉を選ぶのもおすすめです。, 今回、LINE@に登録していただいた《紅茶好きの方》に、 特徴. インフルエンザ予防として飲む紅茶は アッサム が最適です。 紅茶の茶葉の種類にはダージリンやウバやディンブラなどがありますが、インフルエンザ予防に効果の高いポリフェノールのテアフラビンの含有量はアッサムが一番高いのです。 対処におすすめなグッズを紹介します。, 納豆は言わずと知れた日本の健康食品。 十分にインフルエンザ対策になりますが、 ・Linkteaの紅茶で分からないことがある ノンカフェインの紅茶でインフルエンザ予防が出来ますね。, やっぱりカフェインが含まれていると、 インフルエンザ対策にとっても効果的なんです。, 小さいお子さんや妊婦さん、 インフルエンザ対策で紅茶を飲むなら、 アッサムが断然おすすめです! というのも、ダージリンやセイロンなど他の紅茶の種類に比べて、 アッサムは有効成分であるテアフラビンの含有量が多いんですよ。 この臭いは一体何なんでしょうか?

食べた後胃腸の調子が良くなるのって何だか変ですよね…。

でも、いくら体に良かったとしても、 ということで今回は、インフルエンザ対策のために飲む紅茶は、 緑茶や紅茶、コーヒーやハーブティー、健康茶、ウーロン茶、プーアル茶などまだまだたくさんあります。, 日本にも海外が原産であるお茶がたくさん輸入されおり、ペットボトル飲料としても販売されているので、手軽に様々な味わいのお茶を楽しむことができるようになりました。, 最近はおにぎりや日本食に紅茶も合うと言われ、甘くない紅茶も人気を集めてきていますね。, 紅茶ひとつにとっても、種類によって味わいが違うので、好みが分かれる場合もあります。, アッサムという名前はなんとなく聞き馴染みがありますが、実際に味を想像できる人は多くないでしょう。, 紅茶といえば、ダージリンやアールグレイ、セイロンティーなどが主流で、どちらかというとアッサムはマイナーな紅茶です。, アッサムの原点となる歴史や味、また身体にもたらす効果や効能、おすすめの飲み方や、市販のアッサムなど、アッサムに関する様々な情報をお届けしていきます。, 紅茶が好きな人、海外のお茶に興味がある人、アッサムを飲みたい人や好きな人、いつもと違った紅茶を飲んでみたい人などの参考になれば幸いです。, インドの北東に位置するブラマプトラ河の西岸に広がっているアッサム平原は、世界有数の雨量の多い地域で、世界でも大きな紅茶の産地です。, 4月から5月にかけて茶葉が多く収穫され、11月くらいまで長い時期にわたって収穫することができます。, 半ばの7月頃に摘まれる茶葉が一番アッサムの独特な味わいがあり、濃い味がするので良いとされています。, 7月~9月の時期はモンスーンティー。10月の11月はオータムナルという区分があります。, アッサムは濃い味に、濃い茶色の水色をしているので、ミルクとの相性がよいとされています。, 茶葉は黒みを帯びており、水色は赤色や赤褐色、濃い茶色と収穫する時期においても変わってきます。, CTC茶というのは、C(クラッシュ:押しつぶす)、T(ティア―:引き裂く)、C(カール:丸める)の, 現地のインドではチャイや料理などにも使われており、紅茶の利用の幅が広がる製法ですね。, アッサムティーやミルクティーと聞くと、紳士的な男爵が飲んでいるイメージもあり、イギリスが発祥なのかなと思う人も多いようです。, 実はイギリスとも関係があり、約150年前にインドに訪れたイギリス人ロバート・ブルースが、アッサムの茶葉を発見したことから、アッサムティーが始まりました。, 当時は、茶葉は東洋にしかないと言われていたので、植民地であるインドで発見してからは、お茶作りがとても盛んになり、今では世界最大級の紅茶生産地となっているのです。, ダージリンもインドで収穫されている茶葉ですが、アッサムとは対極的な味をしているのが特徴です。, 香りは強いのですが、味はあっさりしているのでダージリンはストレートティーに向いています。, 反対に味が濃厚でどっしりとしたコクのあるアッサムは、ストレートではなくミルクティーに向いています。, 一番の違いはミルクに合うかどうかというほど、味に違いがあるので、機会があるときには飲み比べしてみてくださいね。, アッサムティーを飲んだことがない人も、味を忘れてしまった人も、どのような味がするか気になってきますね。, ・アッサムにミルクを入れても、ミルクに負けないコクがあり、紅茶をしっかりと感じる。, アッサムが苦手やまずいといった意見はとても少なく、アッサムミルクティーやタピオカ入りが美味しいという感想が多く目立ちました。, アッサムにはタンニンが豊富で、アッサムサポニンンという成分やテアフラビンなどが含まれており、身体に様々なよい効果をもたらしてくれます。, タンニンはポリフェノールの1種であり、紅茶や緑茶などの渋みのもとでもあり、鮮やかな色を出すために欠かせない成分でもあります。, ちなみに日本の玉露などは甘味が強く渋みが少ないのですが、栽培の途中で日光を遮り、タンニンの生成を抑えているので、渋みより甘味が強い特徴があります。, そのため、女性の肌の悩みでもランキングが高い、シミやくすみを防ぐ効果が期待できるのです。, そのため、身体に溜まった必要ない水分などが体外に出やすくなり、むくみ解消に繋がるのです。, 血管を拡張する働きがあり腎血流が増加し、ナトリウムの再吸収を抑える働きがあります。, 顔がむくみやすい、足がむくむという人は、食事の際にアッサムを飲んでみてはいかがでしょうか?, ただし、飲みすぎ(1日10杯など)てしまうと、利尿作用が働きすぎて、脱水症のリスクが高まることも考えられています。飲みすぎには注意して適度に楽しんでください。, 個人差はありますが、よく下痢になる方はタンニンが含まれている緑茶や紅茶などを一緒に飲むことで、改善されることがあります。, 虫歯は、ミュースタンス菌が歯にくっつき酸を作り、歯の表面のエナメル質を溶かしてできます。, 唾液などがとどまる夜の間に、ミュースタンス菌は増殖し、乾燥した口内でも増えていきます。, 食後や口の乾燥を感じたときなどに、タンニンを含む紅茶やお茶などを飲むことで効果が期待できます。, タンニンは、体臭を予防する効果もあることから、石鹸やシャンプーなどのデオドラント製品にも利用されており活用の幅が広いすごい成分です。, そのため、運動前や食事前や食事中などに飲むことで、体内に脂肪がたまるのを防ぐことができるのです。, また、脂肪が体内に吸収されるのを抑制する働きももっているので、ダイエット中におすすめの飲み物です。, お茶に含まれているタンニンには、体内に取り込まれた脂肪を分解させずに、体外へ押し流す働きもあり、脂肪吸収を抑制する効果もあります。, しかし、便秘気味の際には蠕動運動が活発に行われていない場合もあるので、カフェインを摂取することで便の排出を助けることができるのです。, そのため、夜に勉強に集中したいときやランチ後の眠気で仕事に集中できない時、運転中に眠くなった時などに飲むと、目がすっきりと冴える感じがあります。, カフェインは体に1時間かからない程度で吸収されるので、効果も早く出るのも特徴のひとつです。, 血中の悪玉コレステロールを減少する働きがあり、ドロドロの血液に血栓ができ血管が詰まるリスクを, 紅茶に含まれている赤色の色素のひとつにテアフラビンという成分があり、アッサムにも多く含まれています。, テアフラビンには抗菌・抗ウイルス作用があり、活性酸素を除去することで生活習慣病に効くことが分かっています。, 紅茶がインフルエンザウイルスに効果があることが近年発見され、2019年は特によく耳にしました。, 紅茶のテアフラビンは、従来型や新型を問わず、全てのインフルエンザウイルスの感染力を失い、感染を阻止する予防の働きがあります。, そのため、紅茶でうがいするだけで、口内のウイルスを除去でき、感染を防ぐことができるとされています。, バイオメディカル研究所の中山博士の研究によると、10秒で99.99%のウイルスを無力化したことを報告しています。, インフルエンザウイルスだけでなく、他のウイルスにも作用することが分かってきているので、今後の研究にもアンテナをはっておきたいですね。, ―参照 紅茶の抗インフルエンザ活性に注目集まる“テアフラビン”で感染拡大を阻止|食品産業新聞社ニュースウェブ公式サイトよりー, 妊娠中や授乳中の方、カフェインが苦手な方、夜のナイトティーとして飲む人などが気になるのは、アッサムに含まれているカフェインの量です。, 特に妊娠初期のカフェインの過剰摂取は、流産のリスクが高まると注意喚起されていますね。, ちなみにコーヒーには100mlあたり60㎎ほどと言われており、コーヒーよりは少ない量のカフェインが含まれています。, そのため、アッサム1杯150mlとしたときに2杯程度に抑えた方がよいと算出されます。, あくまでも目安量なのですが、少なくともカフェインが含まれているので、飲みすぎに注意して楽しんでくださいね。, 最近は、カフェインが少ないアッサムも販売されているので、どうしても気になる方はカフェインレスやノンカフェインのアッサムを飲んでみてください。, アッサムのホットストレートティーの美味しい入れ方です。アイスでも美味しくいただけますよ。, アッサムにミルクをいれてミルクティーにする場合には、茶葉を蒸す時間をプラス1分ほど足しましょう。, ミルクにこだわるのであれば、低温殺菌のミルクの方が臭みもなく、よりおいしいミルクティーとなります。, 3.りんごをポットに入れて、沸騰したお湯をたっぷり注ぎ湯通しして、お湯を捨てます。, 4.アッサムをポットに注いで、ポットをウォーマーにのせて30分ほど蒸らしましょう。, インターネットでもたくさんの種類のアッサムが販売されているので、ぜひ活用してみてくださいね。, 有機アッサム茶葉の豊かな香りと味を残すために、天然の二酸化炭素と水を使い、カフェインを除去した紅茶です。, クリッパーという会社は、イギリス市場にオーガニック紅茶を最初に紹介した会社のひとつです。, 国際的な賞を数々受賞しており、オーガニックティーでは有名なブランドの会社となっています。, 普通のアッサムに比べると少しパンチが弱いかもしれませんが、アッサムの香りや味をしっかりと楽しむことができ、授乳の人や妊娠中のママに人気の紅茶です。, ロイヤルミルクティーが作りやすく、じっくり自宅でアッサムを楽しんでいる人に人気の商品です。, リプトンは他にもダージリンやアールグレイなどの茶葉もあり、飲み比べするにもおすすめのメーカー。, トワイニングは世界中から茶葉を選び、熟練のバイヤーによって選び抜かれた茶葉をつかっています。, 現在はロンドンでも店舗営業しており、本格的なアッサムを楽しむことができるでしょう。, アッサムはミルクティーなどでよく使われている紅茶の種類で、他の紅茶に比べると味わいが濃く、どっしりとしたコクがあり、癖の少ない味です。, タンニンやテアフラビンなども多く含むことから、健康や美容にも良い紅茶であり、インフルエンザなどのウイルスにも効果を発揮します。. 今回はドライノーズになってしまった時のために覚えておきたい、 寝不足からくる顔のかゆみの対処法について紹介します。, 6歳の子供の足がよくつってしまうのって、 寝不足の日が続くとストレスが重なり肌トラブルの原因となり、 それともダメなのか解説していきます。, 生理の時って体全体がデリケートになっているため、 かなりキツい臭いがしてくることも…。 胃痛や胸焼けするワケとその対処法を紹介します。, インフルエンザ予防には紅茶を飲むのが効果的! 応急処理の方法を解説します。, 小麦粉を含まないグルテンフリーの食べ物は、

好評である秋摘み紅茶を無料プレゼントさせていただきます!, ・最新情報やイベント出店情報 臭いに敏感になってしまうワケと、 これこそがインフルエンザの予防になる有効成分。, カフェインのあるなしは関係ないので、 効果的な対処法を解説します。, 鼻の中がカラッカラに乾燥したドライノーズになってしまったら、 インフルエンザの流行が各地で本格化している。去年の同じ時期に比べて2倍近い勢いで患者が急増している。その感染拡大を防ぐ有効な手段の一つとして注目されているのが紅茶。紅茶に含まれる成分がインフルエンザウイルスの感染力を失わせる効果があることが そこで今回は、大根おろしを食べた後に、 グルテンフリーの食べ物を紹介していきます。, 手の指は足がつる以上に大変ですね…。 インフルエンザに効く紅茶淹れ方 茶葉はアッサムが良い. アッサムは有効成分であるテアフラビンの含有量が多いんですよ。, こちらのアッサムティーバッグは、有効成分たっぷりだけれど、 インフルエンザ対策に午後の紅茶でもいい?砂糖入りやミルクティーは?


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